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梅酒を仕込む、、、 [日記・雑感]

先日購入してきた梅と氷砂糖とお酒と瓶

まだ仕込んでいなかったので
仕込み作業を行いました

瓶をよくあらって乾燥
その間に梅を水洗いして、ヘタをとり
同じく拭いて乾燥

そして、いよいよ
氷砂糖と梅を交互にいれて
最後にお酒

はい
完了

さて、完成は3か月後
今から楽しみです

はい
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